마더셰프 쿡앤톡(Cook&Talk) (학기모임)

PART 1. 학기모임 개요 활동분기: 2018년 3분기 그룹이름: 마더셰프 쿡앤톡(Cook&Ta...

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마더셰프 쿡앤톡(Cook&Talk) (학기모임)

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무통장입금의 경우, 입금확인을 1일 1회 진행하오니, 참고해주세요^^

 

신청확인 및 취소요청은 마이페이지에서 진행해주시면 됩니다.

 

*환불정책은 맨 하단에 명시되어 있습니다.*

 

 

 

PART 1. 학기모임 개요

  • 활동분기: 2018년 3분기
  • 그룹이름: 마더셰프 쿡앤톡(Cook&Talk) (학기모임)
  • 그룹최소인원: 8명 
  • 그룹최대인원: 10명
  • 활동회수: 총 6회 진행 (OT 1회 + 정기모임 4회 + 2교시 종강파티 1회)
  • 모임장소: OT장소 (슬링펍 - 서울 강남구 역삼동 635-5번지 1층) / 마더셰프 (서울특별시 마포구 마포대로 14가길 22-21)
  • 활동일시:
    • 1회차(OT): 7월 7일(토) 17:00~19:00
    • 2회차: 7월 10일(화) 19:30~22:10 
    • 3회차: 7월 24일(화) 19:30~22:10 
    • 4회차: 8월 14일(화) 19:30~22:10 
    • 5회차: 9월 4일(화) 19:30~22:10 
    • 6회차: 9월 29일(토) 2교시 전체 모임 합동 뒤풀이

 

  • 활동회비: 75,000원 (참가비용은 2교시 및 그룹장 운영비로 쓰입니다.)
  • 추가비용: 수강인원이 확정되면 OT전에 약 120,000원(3개월분)을 입금 받을 예정입니다.  (120,000원 예상 금액이며, 확정된 수강 인원에 따라 편차가 발생할 수 있습니다. 본 금액에는 강사료 및 기타 식재료가 포함되어 있으며, 환불 불가합니다.)
  • 기타: 모임원이 직접 요리를 하지않고, 쉐프님의 요리를 보면서 쉽게 요리할 수 있는 방법을 알려주고 요리해주신 음식을 모두 같이 나누어 먹는 컨텐츠입니다. (음식의 양은 나누어 먹기 충분한 양으로 요리됩니다)

 


 

PART 2. 학기모임 소개

 

TV에서 요리하는 셰프를 보면 너무 멋있지만, 아쉽게도 내가 따라 하기에는 너무 어려운 요리를 만든다고요? 그래서 요리는 특별한 사람만 할 수 있다고 생각하신다고요?

 

그렇게 생각하지 마세요~! 쉽고 재미있게 배워서, 자연스럽게 요리를 즐길 수 있게 만들어드리겠습니다. 『마더셰프_’쿠킹앤토크’』는 요리를 재미있게 배워볼 수 있는 모임입니다.

 

CJ OLIVE 채널에서 인기리에 방영되었던 “마스터셰프코리아 시즌2”.

출연자들 중 넘치는 끼와 애교, 그리고 놀라운 요리실력으로 TOP9에 진입했던 ‘정영옥’ 요리연구가가 『마더셰프_’쿠킹앤토크’』를 진행합니다.

 

레시피를 주입식으로 배우고 외운다기보다는

각 재료에 얽힌 유쾌한 에피소드를 들려주고

모임원들이 직접, 그리고 쉽게 요리할 수 있는 방법을 알려주는 컨텐츠입니다

 


 

PART 3. 학기모임장 소개

 

토니킴 그룹장

① 담당 : 마더쉐프 운영

② 이력 : 

- 前 atlas specialty line cook(이란 레스토랑)

- 前 kawa espresso bar 브런치쿡/바리스타

- 前 sling recipe 소모임장

- 現 2교시 포토그래퍼

- 現 가구회사 5년차 재직중

③ 그룹장의 한마디 : 언제까지 짜파게티 요리사만 하실껀가요!? 마더쉐프와 함께 요리를 배워서 사랑하는 사람에게 멋진 요리를 선물해보아요!

 

야오밍 부그룹장

① 담당 : 마더쉐프 모임원 알뜰히 챙기기(just like 이모)

② 이력 :

- 사립대학 교직원으로 재직중

③ 그룹장의 한마디 : 결혼 3년 차새댁에 걸맞게 배달의 민x, 푸드 플x이 우수 고객입니다. 저 같이 요리에 자신 없는 분들, 하지만 먹는 건 누구한테도 지지 않을 자신 있는 분들, 친구, 가족을 초대해서 내가 차린 음식으로 성대한 홈파티 하는 것에 로망이 있으신 분들, 망설이지 말고 마더쉐프에 join하세요!!  

 

“사는 재미는 사랑이 담긴 요리에서 나와요.

요리를 어떻게 사랑하지 않을 수가 있어~”

 

‘마스터 셰프 코리아 시즌2’ TOP9 출신. 정영옥 요리연구가!

 

전문적으로 요리를 배운 적은 없지만, 손맛 좋은 어머니 밑에서 갈비찜을 비롯해

정통 한식과 일식을 베이스로 한 조림, 볶음 등을 배우고

미국에서 17년간 거주하며 라자냐 같은 미국 가정식을 익혔다.

 

맛깔나는 요리로 주변 사람들을 모아 홈파티를 즐기고,

새로 이민 온 사람을 공항에 반기러 갔던 정 많은 동네반장!

넘치는 끼와 애교로 웃음을 선사하는 유쾌 발랄 아줌마

 

 


 

PART 4. 학기모임 목표

 

1. 어려워보이는 요리도 쉽게 할수 있는 방법을 익힐 수 있어요!

2. 요리에 필요한 기본적인 지식을 익힐 수 있어요!

3. 혼술, 혼밥이 아닌 함께 먹는 즐거움을 배워요!

4. 여러 분야의 사람들, 하지만 공통 관심사를 가지고 있는 사람들을 만날 수 있어요!

 


 

PART 5. 학기모임 커리큘럼 소개

 

1회차

O.T

- 자기소개 및 서로 친해지기

- 요리에 대한 여러가지 경험 공유

- 각자 요리에 대한 노하우 공유

 

2회차

- 무더운 여름, 불없이 요리하기!

 

3회차

- 나는 오늘 여름을 날려버릴 면요리가 땡긴다!

 

4회차

- 모임원들이 배우고싶은 요리!

 

5회차

- 가족 손님들을 위한 한상차림!

 

6회차

2교시의 하이라이트 “2교시 전체 모임 합동 뒤풀이”

- 다른 그룹에서는 어떤 활동을 했는지 궁금하지 않나요?

- 3개월간의 그룹활동 공유와 더 넓은 네트워크 형성을 위한 합동 파티!

 

 

 

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